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Sal Aromática de Apio
Salsas y Guarniciones

Sal de Apio

¿Quieres dar a tus platos un toque especial y diferente? Te invito a que pruebes hacer esta Sal de Apio casera, la elaboración es muy sencilla en menos de 5 minutos la vas a tener lista. Luego simplemente vamos a tener que esperar el tiempo de secado. Y ya tendrás una Sal aromatizada para utilizar en todos tus platos y darles un sabor peculiar y …

Mayonesa de Aguacate
Salsas y Guarniciones

Mayonesa de Aguacate

Estoy segura que esta Mayonesa de Aguacate te la vas a comer a «cucharadas». Y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer (además si te da pereza o no quieres hacer Mayonesa casera vas a poder utilizar una Mayonesa comprada. Al final del artículo te dejo ideas de como utilizarla… Si te gusta la idea y acompáñame a preparar esta : …

Cebolla Caramelizada sin azúcar
Salsas y Guarniciones

Cebolla Caramelizada sin Azúcar

Para preparar estas deliciosa Cebolla Caramelizada sin Azúcar solo vas a necesitar Cebollas, un poco de Aceite y mucha mucha paciencia. La verdad es que no tiene ningún secreto solo dejar que la Cebolla se vaya haciendo poco a poco y vaya soltando sus propios azúcares hasta que caramelice Es ideal para cualquier acompañar cualquier plato de carne o pescado, para añadirla a tus hamburguesas, …

Pesto de Pistachos Spaguetis
Ensaladas - Pastas - Arroces Salsas y Guarniciones

Pesto de Pistacho

Si te gusta la Salsa Pesto tanto como a mi, esta es tu Receta: Pesto de Pistacho, en el blog tengo varias Recetas de Pesto utilizando otros frutos secos como los Anacardos o las nueces al final de la receta te voy a dejar el enlace de estas otras dos propuestas por si te interesa, aunque si te digo la verdad la base es la …

Sal Aromatizada de Rúcula
Salsas y Guarniciones

Sal Aromatizada con Rúcula

¿Quieres darle un toque especial a tus plato? Ya sean Ensaladas, guisos, platos de pasta… prepara de una forma muy sencilla Sal Aromatizada. Lo mejor es que puedes prepararla de lo que mas te guste o tengas en casa. Yo en esa ocasión la he preparado con unas hojas de Rúcula que me habían sobrado, pero podrías hacerla con Apio, Albahaca fresca, perejil… las posibilidades …