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Berenjenas rebozadas con Cerveza
Salsas y Guarniciones

Berenjenas rebozadas con Cerveza

A mi me encantan las Berenjenas es una verduras muy versátil con la que podemos hacer muchos platos, además es una verdura con un 90% de agua y que contiene mucha fibra. En esta ocasión las hemos preparado como guarnición unas Berenjenas rebozadas con cerveza, super crujientes e ideales para acompañar cualquier plato de carne …

Coca de verduras
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Coca de Verduras con Hojaldre

Receta de coca de Berenjenas y Calabacines Que hay mejor que unas verduras frescas, con ellas he preparado una coca de verduras con hojaldre. Para esta coca he utilizado Berenjenas, calabacines y tomates cherry, verduras que podemos encontrar durante todo el año. Pero puedes utilizar las que mas te gusten como unos champiñones laminados, tiras …

Verduras a la plancha
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Verduras a la Plancha

Que hay mejor que unas Verduras frescas a la plancha. Para esta parrillada de verduras vamos a utilizar: Calabacin, berenjena, Zanahorias, Champiñones, Cebolla tierna, tomates, pero puedes hacerlas con tus verduras favoritas como unos espárragos trigueros, unas endivias, o unas patatas hervidas que luego pasaremos por la plancha, Todas ellas van a quedar igual de …

Calabacin rebozado sin huevo
Salsas y Guarniciones

Calabacin Rebozado sin huevo

No sabes con que acompañar tus platos te propongo un Calabacin rebozado sin huevo. Una guarnición ideal para cualquier carne, o los puedes servir como aperitivo para ir abriendo boca. El calabacín es una verdura que podemos encontrar prácticamente todo el año, aunque en verano sea su mejor momento, contiene un 95% de agua lo …

Berenjenas fritas con miel
Salsas y Guarniciones

Berenjenas Fritas con Miel

La Berenjena es una verdura muy versátil que podemos encontrar prácticamente durante todo el año y con la que podemos hacer multitud de platos, como estas Berenjenas fritas con miel, que hemos preparado y que son ideales como aperitivos o una guarnición a cualquier de nuestros platos, las vamos acompañar de una salsa que haremos …

Berenjenas rellenas de pollo y verduras
Carnes

Berenjenas rellenas de Verduras y pollo

A mi personalmente tanto las Berenjenas como los Calabacines son unas de mis verduras preferidas, son muy versátiles las dos, a parte que las podemos encontrar prácticamente durante todo el año y podemos hacer muchas recetas con ellas. Tenéis una sección en el blog con diferentes recetas de Berenjenas y calabacines, pero hoy os traigo …

Patatas y verduras rellenas
Carnes

Patatas y Verduras rellenas

Quiero compartir esta receta de Patatas y verduras rellenas de mi madre a mi me encantan. Vamos a utilizar a parte de las patatas, berenjenas y calabacines, que son muy fáciles de rellenar y quedan muy ricas rellenas, además son verduras que podemos encontrar prácticamente durante todo el año. Receta de Patatas y Verduras Rellenas …