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Lasaña de Calabacín con queso ricotta
Ensaladas - Pastas - Arroces Carnes

Lasaña de calabacín

Si estás por aquí, debes ser incondicional como yo de los calabacines, para mi una de las verduras mas versátiles y con la que podemos hacer un sinfín de recetas. Como esta Lasaña de Calabacín una de mis recetas preferidas y a la que recurro muchas veces. La verdad es que es muy sencilla de hacer y además vas poder tenerla preparada con antelación y …

Lasaña de Berenjena y carne picada
Carnes

Lasaña de Berenjena y Carne Picada

Hoy no me voy alargar con la introducción a la Receta, porque esta Lasaña de Berenjena y Carne Picada esta tan rica que lo que realmente importa es la receta. Lo único que te puedo decir es que si la pruebas no va ser la única vez que la hagas. Es un plato muy muy completo y acompañado de una buena ensalada tienes un menú …

Arroz con costillas y setas
Ensaladas - Pastas - Arroces

Arroz de Montaña

Estamos a mediados de Octubre y hoy cuando he ido al mercado habían ya las primeras setas. Me encantan las setas y no he podido resistirme a comprar los primeros Rovellons como los llamamos aquí en Cataluña o níscalos en otros provincias… y preparar con ellos un Arroz de Montaña. Es un arroz muy sencillo de hacer y que esta realmente muy rico. Yo he …

Patatas Rellenas
Carnes

Patatas Rellenas de Carne

Hoy os quiero compartir una Receta muy sencilla y que esta riquísima, son unas Patatas Rellenas de Carne. Estas patatas son una delicia para el relleno vamos preparar una sencilla Salsa boloñesa, además esta receta puedes tenerla preparada con antelación y luego solo hay que gratinar en el horno. Si te gusta la idea os dejo ya con esta Receta de Patatas Rellenas de Carne …

Arroz con Costilla de Cerdo
Ensaladas - Pastas - Arroces

Arroz con Costilla de Cerdo

Si te gustan los arroces, tienes que probar este Arroz con Costilla de Cerdo, es un arroz que va aquedar super sabroso y además muy fácil de hacer, lo único que te recomiendo es que al ser la Costilla el ingrediente principal que acompaña este arroz se de buena calidad. Pide en tu carnicería de confianza que te corten en trozos mas o menos iguales …