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Libritos de Roquefort con rebozado de Quicos
Carnes

Libritos de Roquefort con rebozado de Quicos

Te gustan los sabores fuertes pues esta receta de libritos de Roquefort con rebozado de quicos no te va a dejar indiferente. Aunque puedes prepararla también con un queso mas suave y sustituir el rebozado de quicos (Maíz tostado) por uno clásico con pan rallado. Pero con esta combinación vamos a conseguir unos sabores muy …

Costilla de Cerdo con miel y mostaza
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Costilla de Cerdo al horno con miel y mostaza

Receta de Costillar al horno con miel Ingredientes: Costilla de Cerdo (para la receta hemos utilizado un trozo de costilla con 4 costillas) 2 Cucharadas de mostaza en grano de Dijon 1 Cucharada de miel 1 Cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Como hacer costilla de cerdo al horno …

Aperitivos para sorprender

Croquetas Caseras de Jamón ibérico

Que ricas son unas buenas croquetas caseras y lo fáciles que son de hacer. Ya se que llevan algo de trabajo, pero realmente vale la pena comerse una buen croqueta casera recién hecha y mas estas de jamón. Así que vamos a por la receta¡¡¡ Ingredientes: Jamón ibérico en trocitos 2 Cucharadas rasas de harina …

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Albóndigas caseras en Salsa

Receta de Albóndigas caseras de carne en Salsa Estas son las Albóndigas caseras en salsa que hacía mi abuela y quiero compartir su receta, aunque le he dado mi toque diferente añadiendo un poco de queso parmesano en polvo mezclado con el pan rallado. Así que vamos a por el paso a paso y detalle …

Solomilloen salsa
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Solomillo en salsa

Esta es una receta que nunca falla, Receta de Solomillo de cerdo en salsa tal y como la hace mi madre. La verdad es que queda muy rico y la carne muy tierna, una combinación de sabores con sus verduras y hierbas aromáticas. Receta solomillo en salsa: Ingredientes para 4 Personas: 2 Solomillos de cerdo …