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Ensalada con Aguacate, tomate y queso mozzarella
Ensaladas - Pastas - Arroces Sin categoría

Ensalada de tomate y aguacate y queso

Me encantan las ensaladas y descubrir nuevas combinaciones de ingredientes para crear una deliciosa ensalada. Como la que te presento hoy una Ensalada de Tomate y Aguacate y Queso. Me divierte mucho mezclar y aderezar todos los ingredientes y pensar en todas esas combinaciones de sabores, la ensalada de hoy es un combo de sabores que estoy segura te va encantar. Y no te olvides …

Lasaña de Calabacín con queso ricotta
Carnes Ensaladas - Pastas - Arroces

Lasaña de calabacín

Si estás por aquí, debes ser incondicional como yo de los calabacines, para mi una de las verduras mas versátiles y con la que podemos hacer un sinfín de recetas. Como esta Lasaña de Calabacín una de mis recetas preferidas y a la que recurro muchas veces. La verdad es que es muy sencilla de hacer y además vas poder tenerla preparada con antelación y …

Berenjenas Gratinadas
Entrantes

Berenjenas Rellenas de Verduras y Champiñones

De verdad no te puedes perder estas Berenjenas Rellenas de Verduras y Champiñones, son una locura. Te aseguro que si las pruebas vas a repetir una y otra vez… Hoy no quiero extenderme en la introducción y prefiero ir directamente al «grano» y dejarte ya con esta: Receta de Berenjenas Rellenas de Verduras A tener en cuenta: Esta receta es muy versátil ya que podrás …

Carpaccio con Pera Conferencia
Aperitivos para sorprender Ensaladas - Pastas - Arroces

Carpaccio de Pera

Esta Receta de Carpaccio de Pera, no sabía muy bien en que categoría ponerla si en Aperitivos o en Postres, así que la puedes encontrar en las dos… la verdad es que este Carpaccio es ideal como un Aperitivo en el centro de la mesa para compartir o como un postre ligero para después de comer. Es una combinación de fruta, queso Azul y frutos secos acompañado …

Trufas con Arándanos y Pistachos
Aperitivos para sorprender

Trufas de Queso

Hoy te traigo un Aperitivo con el que vas a poder sorprender a todos tus invitados, unas Trufas de Queso que además de quedar muy vistosas en el centro de la mesa lo mejor es que están riquísimas. Para hacerlas vamos a utilizar dos tipos de Quesos: El queso de cabra que aporta un sabor delicioso y distintivo a estas trufas, y queso crema va …