Zumo de Frutos Rojos
Estas a un paso de disfrutar del mejor Zumo de frutas naturales que vas a probar. Este Zumo de Frutos Rojos lo tiene todo, el toque justo de acidez y el sabor tan peculiar de los Frutos Rojos.
Ingredientes
- 2 Naranjas
- Medio Limón
- Frutos Rojos al gusto
Instrucciones
- Lo primero que vamos hacer es hacer el Zumo de las dos Naranjas y medio limón, con un exprimidor. Luego de manera opcional lo colamos (a mi me gusta colarlo para que quede mucho mas suave), pero si lo prefieres puedes dejarlo tal cual.
- He utilizado frutos Rojos congelados con los que he preparado un pequeño «coulis» en un sarten a fuego medio bajo ponemos los frutos rojos junto a un poquito de azúcar moreno y un poco de limón y dejamos que se vayan haciendo poco a poco.
- Dejamos que se enfríe por completo. (te recomiendo que tengas el coulis preparado con antelación) Y lo pasamos a un vaso batidor junto al zumo de naranja y limón.
- para que se integre bien…
- Podrías saltarte el paso 2 del coulis y poner los frutos Rojos congelados o frescos directamente en el vaso batidor junto al zumo de naranja y lo tendrías listo. Pero a mi me gusta hacer este pequeño paso y preparar el coulis porque le va a dar un sabor mucho mas intenso al zumo.
- Si lo quieres bien frío añade cubitos a tu vaso y ya lo tenemos listo para disfrutar. Realmente esta delicioso bueno a mi personalmente me encanta, si sigues un poco mi blog sabes que soy una fans de los Frutos Rojos sobre todo de las Frambuesas que es una de mis frutas preferidas para mi este zumo es una perdición 🙂
