Bizcocho de chocolate sin huevo
¿Te gustan los Bizcochos Caseros pero no puedes comer Huevo? Te invito a que pruebes este Bizcocho de Chocolate sin Huevo, un bizcocho muy fácil de hacer que vas a tener la masa lista en menos de 10 minutos el resto ya es cosa del Horno… Lo puedes aromatizar con lo que mas te guste.
Ingredientes
- 1 yogur natural sin azúcar.
- 180 gramos de azúcar moreno.
- 180 gramos de harina integral.
- 20 gramos de cacao puro.
- 100 ml de leche entera.
- 80 ml de aceite suave o de girasol.
- 60 ml de zumo de naranja y la ralladura.
- 8 gramos de levadura o polvos de hornear.
Instrucciones
- En un bol amplio ponemos los ingredientes líquidos: el Aceite suave y la leche, el zumo de naranja junto al azúcar y con unas varillas manuales lo batimos todo muy bien.
- Cuando este completamente integrado le añadimos el yogur griego y lo volvemos a batir todo de nuevo hasta que este muy bien mezclado.
- Finalmente le vamos añadir: La harina integral previamente tamizada, así como el cacao en polvo y la levadura, que también debemos tamizar muy bien.
- Lo mezclamos todo muy bien con espátula o lengua, hasta que el harina y el cacao estén completamente integrados.
- Rellenamos el molde y listo para llevar al horno.
- o tendremos durante unos 45 minutos mas o menos pero va depender un poco del tipo de horno, y también del molde que vayas a utilizar. Pincha en el centro del Bizcocho con un palillo y si este sale limpio nuestro Bizcocho estará hecho y lo podemos sacar del horno.
