Helado de nata y fresa
Ana Laborda Estefanía
Con este calor, ¿a quién no le apetece algo fresquito? Hoy tenía antojo de Helado de nata y fresa ultra cremoso, listo en tan solo 5 minutos (bueno, más el tiempo de congelación).
Tiempo de preparación 5 minutos minutos
Tiempo de cocción 4 horas horas
Plato Helados Caseros
Cocina Mediterránea
- 200 gramos de fresas congeladas.
- 200 gramos de nata líquida
- Un cucharada de miel.
Para hacer este delicioso Helado de Fresa y Nata simplemente vamos a tener que hacer una sola elaboración.
En un procesador de alimentos ponemos las fresas Congeladas junto a la nata y un poco de miel para endulzarlo (aunque podrías utilizar otro endulzante como sirope de agave, unas gotas de stevia… ) y simplemente lo vamos trabajando poco a poco hasta conseguir una crema super cremosa de Nata y Fresa.
Vamos rellenando los moldes, cubrimos hasta la mitad aproximadamente y añadimos el palito y terminamos de cubrir. Estarán listos para ir al congelador.
Déjalos mínimo unas tres horas en el Congelador y ya estará listo.
Y sino tengo moldes ¿Qué hago?
Puedes usar unos vasitos de cartón pequeños o usar los vasitos de un yogur limpio. Simplemente lo tendrás que rellenar. Y si quieres poner el palito, una vez relleno tapa con papel de aluminio e inserta el palito. Y para el congelador.
Palabra clave Helado de fresas congeladas, Helado de nata y fresa, Helado sin heladera, Helados caseros, Helados con frutas congeladas, Recetas de Verano