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Yo no se a ti, pero a mi con este calor solo me apetecen cosas fresquitas y hoy tenía antojo de Helado, así que he preparo este Helado de Nata y fresa, super cremoso y listo en 5 minutos (mas luego el tiempo de congelado).
Aunque hay que tener en cuenta que esto no es un Helado Italiano, hecho de manera artesanal, pero la verdad es que queda de lo mas cremoso y si quieres darte un capricho, este Helado Casero no te va a defraudar.
Si te gusta la idea y quieres ver como prepararlo sígueme que vamos ya a por esta:
Receta de Helado de Nata y Fresa
- 200 Gramos de Fresas Congeladas
- 200 Ml de Nata
- Un Cuchada de miel
¿Cómo hacer Helado de Nata y Fresa?
Para hacer este delicioso Helado de Fresa y Nata simplemente vamos a tener que hacer una sola elaboración.
En un procesador de alimentos ponemos las fresas Congeladas junto a la nata y un poco de miel para endulzarlo (aunque podrías utilizar otro endulzante como sirope de agave, unas gotas de stevia… ) y simplemente lo vamos trabajando poco a poco hasta conseguir una crema super cremosa de Nata y Fresa.
Vamos rellenando los moldes, cubrimos hasta la mitad aproximadamente y añadimos el palito y terminamos de cubrir. Estarán listos para ir al congelador.
¿Y si no tengo molde de Helados que hago?
Si no tienes moldes para Helados, no te preocupes, puedes usar unos vasos de cartón pequeños o utilizar los vasitos de un yogur limpio. Simplemente lo tendrás que rellenar y si quieres poner el palito cubre el vasito una vez relleno con papel de aluminio y lo insertas en el centro. Y para el congelador.
Déjalos mínimo unas tres horas en el Congelador y ya estará listo este delicioso y cremoso:
Helado de Nata y Fresa
Recetas de Helados
Si te apetecen otras versión de Helados Caseros, todos muy fáciles de hacer puedes visitar la sección de Recetas de Helados donde vas a poder encontrar diferentes ideas de Helado super refrescantes para estos días de calor.
Como un Helado de Frutos Rojos que va a quedar tipo sorbete o unas Barritas de Yogur y frutos rojos o un delicios Helado de Fresas, pero como te comentaba al principio estos son Helados Caseros para darte un capricho, no tiene nada que ver con Helado Italiano hecho con leche, huevos… y de manera artesanal.
Receta en Formato Pdf o Versión para Imprimir
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