Pan rallado
Salsas y Guarniciones

Pan Rallado Casero

¿Quién no se encontrado alguna vez algún trozo de pan duro? Yo la primera… así que lo guardo y cuando tengo varios trozos preparo un pan rallado Casero . La semana pasada estuve dos días fuera de casa porque tuve que estar unos días con mi madre, y a la vuelta me di cuenta que me había olvidado de congelar la barra de pan. Y …

Granola Casera Saludable
Desayunos

Granola Casera Saludable

Bienvenidos a todos de nuevo a MyCookingDates, hoy he preparado una Granola Casera Saludable pero: ¿Que es la Granola? Podemos decir que la Granola es una combinación de copos de avena, con frutos secos y semillas que vamos a tostar al horno hasta que queden bien crujientes. Un cocktel perfecto para tus desayunos o como tentempie a media mañana. El ingrediente principal son los copos …

Batidos de Arándanos y yogurt
Bebidas Desayunos

Batido de Arándanos

Los Batidos de frutas son una forma diferente y divertida de tomar fruta. Los podemos tomar como complemento de un desayuno saludable o para media tarde, la verdad siempre entran bien. Hoy os propongo un Batido de Arándanos, super rico y muy saludable. Los Arándanos son una fruta con un toque ligeramente ácida y la mejor época en que vamos a encontrar Arándos frescos es …

Donuts Caseros
Postres Caseros

Donuts Caseros

Las donas, aquí en España mas conocidos como Donuts por la marca no dejan de ser unas rosquillas glaseadas en azúcar. Yo creo que todos los que somos de la generación de los 80 hemos merendado alguna vez un donut y actualmente los seguimos encontrando en cualquier supemercado. La verdad es que es un dulce que nunca pasa de moda y se siguen haciendo diferentes …

Ensalada de Rúcula
Ensaladas - Pastas - Arroces

Ensalada de Rúcula

Hoy en día podemos encontrar fácilmente en el mercado diferentes tipos de ensaladas: brotes, canónigos, espinacas baby… Así que no tenemos excusa para elaborar una deliciosa ensalada con los ingredientes que mas nos gusten, solo hay que dejar volar un poco la imaginación a la hora de elaborarlas. Hoy os traigo una ensalada de rúcula con queso parmesano, una rica propuesta llena de propiedades. La …

Alcachofas al Microondas
Salsas y Guarniciones

Alcachofas al Microondas

Estamos a finales de Enero y ya hay Alcachofas en el mercado. Vamos aprovechar su temporada para disfrutar de este producto lleno de propiedades y sabor. Hoy traemos un receta muy sencilla unas Alcachofas al Microondas que nos van a quedar super tiernas y jugosas, para ir degustando cada una de las hojas hasta llegar al corazón. Yo la verdad es que no soy muy …

Presentacion Muslos de pollo al limon
Carnes

Muslos de pollo al horno con limón

¿Cuantas recetas podemos hacer con pollo? , la verdad es que montones de ellas, lo podemos preparar en salsa, guisado, a la cerveza, con arroz, rebozado, al horno como la receta que os traigo hoy, que son unos Muslos de pollo al horno con limón, hechos en una cazuela de barro con una cama de patatas, cebolla y tomate. Esta receta como casí todas las …

Bizcocho de Zanahorias
Postres Caseros

Bizcocho de Zanahorias

El bizcocho de Zanahoria o carrot cake es ya un clásico de la repostería, y hay tantas recetas y versiones como queramos. Supongo que cada uno vamos investigando y probando hasta encontrar el punto que mas nos gusta, sin olvidar el ingrediente principal y el que va dar ese toque diferente a nuestro bizcocho que son claro las Zanahorias. Las zanahorías son una hortaliza que …