Smoothie de Frambuesa y leche de avena
Bebidas

Smoothie de Frambuesas y Leche de Avena

Al igual que ayer nos levantamos con un día gris y lluvioso, hoy 8 de Noviembre nos hemos despertado con un día espectacular y he aprovechado la primera hora de la mañana para pode ir a caminar un rato. En estos días de otoño tan soleados me gusta acercarme hasta el parque de la ciudadela, …

Mousse de Chocolate sin nata
Postres Caseros

Mousse de Chocolate sin nata

Puedes que cuando estés viendo esta receta haga un día espectacular, pero lo cierto que hoy 7 de Noviembre de 2020 aquí en Barcelona hace un día lluvioso, además tenemos el añadido que no podemos ir muy lejos… Por lo que he decidido ponerle una sonrisa a este día y darme un capricho preparando un …

Coca de verduras
Entrantes

Coca de Verduras con Hojaldre

Receta de coca de Berenjenas y Calabacines Que hay mejor que unas verduras frescas, con ellas he preparado una coca de verduras con hojaldre. Para esta coca he utilizado Berenjenas, calabacines y tomates cherry, verduras que podemos encontrar durante todo el año. Pero puedes utilizar las que mas te gusten como unos champiñones laminados, tiras …

Bizcocho de limón esponjoso
Postres Caseros

Bizcocho de limón esponjoso

Hoy traemos un bizcocho de limón esponjoso no lo siguiente, queda tan suave y rico que no vas a poder resistirte a comer solo un trozo… Mira y veras: Como hacer bizcocho de limón Antes de empezar tendremos todos los ingredientes preparados y pesados, listos para ir utilizándolos a medida que los vayamos necesitando. Aquí …

Almendras fritas con sal
Aperitivos para sorprender

Almendras Fritas con sal

Hoy traemos un aperitivo muy rico, os dejo como hacer unas almedras fritas con sal. La verdad es que son muy fáciles y rápidas de hacer. La almendra es un fruto con mucha fibra y también es muy saciante con lo que también son ideales para comer alguna a media mañana y así evitar picar …

Lubina al horno con cama de cebolla y patatas
Pescados

Lubina al horno con cebolla y patatas

Hoy preparamos una lubina al horno con cebolla y patatas. La lubina es un pescado blanco, con un alto contenido en proteínas, además de ser un pescado muy suave y con muy pocas espinas. La podemos encontrar todo el año, aunque si queremos una lubina salvaje la encontraremos entre noviembre y febrero los meses mas …

Aceite de Albahaca Casera
Salsas y Guarniciones

Aceite de Albahaca Casero

El Aceite de Albahaca Casero es un aliño ideal, que vamos a poder utilizar en muchas elaboraciones, además es muy fácil de preparar. La Albahaca es una hierba aromática que tiene muchas propiedades. una de ellas es que es muy digestiva y combinada con el aceite vamos a tener un aliño que a parte de …