Hoy os quiero compartir esta sencillo Snack, son unas Barritas de Yogur (Bark de Yogur), o también conocidas como Cortezas de Yogur, vas a ver que fáciles son de preparar. En 5 minutos vas a tenerlos preparados y eso si luego hay que esperar a que se congelen y podamos disfrutar de ellos.
Realmente valen mucho la pena, sobre todo ahora que empiezan los meses de calor, a media tarde, acompañados con un Batido, una vaso de Horchata, una leche Merengada o lo que mas te guste, son super refrescantes y de lo mas saludables.
Si te gusta la idea, acompáñame que vamos ya a por esta:
Receta de Barritas de Yogur
- 2 Yogures Griegos (O yogur Cremoso)
- 1 Cucharada de Miel
- Frutos Rojos congelados
- Frutos Secos
¿Cómo hacer Barks de Yogur?
- En un bol vamos a poner los Yogures Griegos junto a la miel. La cantidad de miel dependerá de lo mas o menos dulce que seas. Yo le he puesto dos cucharadas medianas (una por yogur)
- Lo vamos a mezclar muy bien hasta que este todo completamente integrado.
- Forramos una bandeja pequeña con papel vegetal (Para que sea mas fácil forrarla porque queremos que nos sobre por todos los laterales de la bandeja, puedes mojar el papel con agua y arrugarlo, así podrás colocarlos sin ninguna dificultad) . Y extendemos el yogur (tal y como te muestro en las imágenes)
- Ahora simplemente vamos a cubrir con los Frutos Rojos Congelados y los Frutos Secos al gusto.
- Lo cerramos con los laterales del papel y lo tenemos listo para ir al Congelador.
Lo dejamos durante mínimo 2 a 3 horas en el Congelador. Cuando este completamente congelado, lo sacamos y cortamos en trozos irregulares y ya los tenemos listos para DISFRUTAR
Barritas de Yogur (Bark de Yogur)
Te dejo a continuación el Video presentación para que veas el CORTE de estas deliciosas, super refrescantes y saludables Barritas de Yogur con Frutos Rojos.
Receta en Formato pdf o versión para imprimir
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