Palitos de Hojaldre con Queso
No desperdicies la masa de Hojaldre con los trocitos que me sobraron de mi ultima Receta, he improvisado unos Palitos de Hojaldre con Queso que han quedado increíblemente ricos.Lo cierto es que en un «abrir y cerrar de ojos», vas a tener un snack para media mañana o llevarte al trabajo, fácil, rico y listo en menos de 15′.
Ingredientes
- Lámina de hojaldre o trocitos que te hayan sobrado.
- Queso rallado tipo emmental.
- Semillas de sésamo o amapolas o pipas de calabaza.
Instrucciones
- Yo he utilizado unos trozos de Hojaldre que me habían sobrado, pero evidentemente puedes utilizar una lámina de Hojaldre que sea cuadrada, y hacer mas cantidad.
- Lo primero que vamos hacer es forrar una bandeja con papel de horno y también vamos a encender el horno a 180 grados para tenerlo pre calentado.
- Vamos hacer tiras con el hojaldre. Con un cuchillo vamos cortando la masa de hojaldre de aproximadamente un centímetro de ancho.
- Vamos colocando los palitos en la bandeja de horno dejando un poco de espacio entre cada uno.
- Le añadimos el queso rallado por encima y estarán listos para ir al horno.
- Los tendremos durante unos 12′ mas o menos o que veas que empiezan a dorarse y están crujientes.
- Los dejamos enfriar y ya tenemos listo un super snack fácil y muy rico. También los puedes servir como Aperitivo en el centro de la mesa para acompañar por ejemplo una tabla de quesos o embutidos, lo que si te aseguro es que van a volar.
Notas
Lo mejor es que puedes hacerlos con diferentes sabores y texturas, prueba hacer unos con pipas de calabaza o semillas de sésamo o amapola. Sigue los mismos pasos pero en lugar de añadir el queso añade tus semillas preferidas.
