Magdalenas de naranja y chocolate

Si buscas unas Magdalenas fáciles de hacer, muy esponjosas y ricas estas en el sitio perfecto. Porque hoy te traigo unas Magdalenas de naranja y chocolate que son una pura locura.

Estas Magdalenas la verdad que para mi lo tienen todo, tienen el toque justo de dulzor acompañados de la combinación del sabor de chocolate y la naranja que para mi es una combinación ganadora 100%. Si las pruebas te aseguro que las vas hacer mas de una vez.

Y como aquí lo importante es la receta no me voy a «enrollar» mas y vamos directamente a por esta:

Receta Magdalenas de naranja y chocolate

Ingredientes Magdalenas de naranja y chocolate:

• 3 Huevos.
• Zumo de una naranja.
• 80 Ml de Aceite suave.
• 80 Ml de leche.
• 100 gramos de panela, azúcar moreno o azúcar blanco.
• 140 gramos de harina común.
• 40 gramos de cacao en polvo puro.
• 8 gramos de levadura.

¿Cómo hacer Magdalenas de chocolate y naranja?

Antes de empezar la receta y como siempre te recomiendo que tengas todos los ingredientes pesados y preparados para poder ir utilizándolos a medida que los vayas a necesitar, y así no perder tiempo y no saltarte ningún paso.

Ahora si empezamos con la receta detallada de estas Magdalenas de Naranja y Chocolate:

1. En un bol amplio pon los tres huevos junto a la panela o azúcar moreno o blanco que vayas a utilizar.
2. Y con unas varillas eléctricas lo bates muy bien hasta conseguir doblar su volumen o veas que tienes una especie de crema muy esponjosa.
3. Seguidamente a esta mezcla le añades el resto de ingredientes líquidos: El aceite, el zumo de naranja y la leche. Y lo vuelves a batir durante para que todo se integre perfectamente.

4. Ahora le toca el turno de los sólidos agrega la harina junto al cacao en polvo y la levadura o polvo de hornear previamente tamizados, así como la ralladura de la naranja.
5. Y con una lengua o espátula lo mezclas todo muy bien hasta que este todo bien integrado.
6. Tapa la masa con papel film y la dejas reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.

Mientras tienes la masa en la nevera reposando para que coger cuerpo. Enciende el horno a 180 grados para que este precalentando cuando vayas a hornear.

También puedes ir preparando los moldes.

Pasado el tiempo de reposo rellenamos las capsulas. Como puedes ver en las imágenes con estas cantidades me han salido 7 magdalenas que son bastantes grandes si utilizas unos moldes mas pequeños tendrás mas magdalenas.

Te dejo el enlace de los moldes que he utilizado para hacer las Magdalenas son unos moldes tipo muffin por si te interesan:

Ahora ya están listas para hornearse. Como ya esta el horno pre calentado solo tenemos que introducirlas y dejar que se hagan. En unos 25 minutos las tendrás listas. Solo ten en cuenta que utilizas unos moldes mas pequeños el tiempo de horneado será menor al igual en 15 minutos estarán.

Y este es el resultado de estas deliciosas Magdalenas de Naranja y chocolate, deja que enfríen y ya podrás saborear tanto su sutil toque de chocolate junto al aroma de la naranja.

Ah y si eres como yo, de los que aún mojan las magdalenas en la leche, prepárate un gran vaso y disfruta de ese momento tan especial, a mi la verdad es que me transporta a mi niñez, donde una merienda con unas magdalenas caseras y un vaso de leche era todo un festín¡

Receta de Magdalenas Caseras

Y si te gusta hornear tanto como a mi, te invito a que explores en la sección de Magdalenas Caseras que tienes en el blog, donde vas a encontrar diferentes propuestas o simplemente coger ideas para tus nuevas recetas.

Te dejo en imágenes el enlace a algunas de las Recetas de Magdalenas, donde podrás encontrar una variedad de opciones deliciosas y fáciles de preparar, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea en el desayuno, la merienda. En todas las recetas tienes el paso a paso detallado con imágenes para que el resultado siempre sea perfecto.