Bizcocho de Naranja y Chocolate

Este Bizcocho de Naranja y Chocolate estoy segura que te va a encantar. Chocolate y naranja para mi una opción ganadora 100%.Un Bizcocho de lo mas jugoso y tierno por dentro y con el toque justo de dulzor

Es un bizcocho de lo mas sencillo de preparar solo hay que seguir unos sencillos pasos que te detallo en la receta y el resultado vale mucho la pena.

Receta de Bizcocho de Naranja y Chocolate

¿Cómo hacer Bizcocho de Naranja y Cacao?

Lo mejor de todo es que si quieres mas intensidad de sabor a chocolate puedes añadir mas cantidad de cacao en polvo quitando la misma cantidad de la parte de la harina.

1. Pon en un bol amplio los 3 huevos junto a la panela o el endulzante que prefieras (Azúcar blanco, azúcar moreno… y bátelo a velocidad media durante uno 12 minutos o que veas que ha doblado su volumen.
2. Seguidamente añadimos los ingredientes líquidos: Aceite, Zumo de una naranja y el yogur y lo bates un par de minutos mas o hasta que este todo bien integrado.

3. En otro bol tamiza la harina junto a el cacao en polvo y la levadura.
4. Añade la ralladura de naranja y lo mezclas suavemente.
5. Poco a poco en tandas añade la mezcla de harinas a la crema batida de los huevos y líquidos.
6. Cuando este bien integrado todo de manera opcional pon unas pepitas de chocolate y mezcla.

7. Rellena el molde previamente forrado con papel vegetal.
8. Terminamos añadiendo (de manera opcional) mas pepitas de chocolate por encima.
9. Y llévalo al horno (que debes tener previamente pre calentado a 180 grados). Durante unos 40 minutos aproximadamente.

 A tener en cuenta he utilizado un molde rectangular de 20 cm de largo x 12 cm de ancho y una altura de 8 cm. Con este molde el bizcocho ha estado 40 minutos en el horno si utilizas un molde mas grande el tiempo de horneado será menor ya que la masa esta mas repartida.

Tips y Consejos para un Bizcocho Perfecto

• Ten todos los ingredientes pesados y preparados. Solo para utilizarlos a medida que los vayas a necesitar.
• Prepara el molde forrado con papel vegetal antes de empezar hacer el bizcocho.
• Pre calienta el horno (nunca introduzcas el bizcocho en un horno frío).
• El tiempo de horneado va depender no solo del tipo de horno sino también del molde que utilices, con un molde grande el tiempo será menor.
• Haz el clásico «truco» del palillo. Pincha en el centro del Bizcocho y si sale limpio ya lo tienes.

Ahora si, creo que no me dejo nada… y no puedo mas que animarte a que pruebes este increíble:

Bizcocho de Naranja y Chocolate jugoso

Recetas de Bizcochos Caseros

Si eres incondicional de los Bizcochos Caseros te invito a que visites la sección que tienes en el blog donde seguro vas a encontrar el tuyo. Todos muy fáciles de hacer con el paso a paso detallado para que siempre te salga perfecto.

Como un bizcocho con pepitas de chocolate o un delicioso y tierno bizcocho de Manzana y yogur o para los amantes de las Almendras un clásico bizcocho de Almendras y muchos mas…