Estoy feliz de poder compartir con vosotros esta deliciosa receta de Limones rellenos de Mousse de limón. Vas a poder sorprender a tus invitados con un postre refrescante y lleno de sabor.
La combinación de la acidez natural del limón con la suavidad y cremosidad de la leche condensada y nata van a crear un equilibrio perfecto. Además la presentación en los propios limones va a dar a este postre un toque visual y muy bonito.
Ya sea para una ocasión especial o para darte un capricho estos limones son una opción ganadora 100% te animo a que los prepares y ya veras como se convierten en el centro de atención.
Si te gusta la idea y quieres ver como prepararlos te dejo ya con esta:
Receta de Limones Rellenos de Mousse de limón
- 1 limón por persona.
- 25 Gramos de leche condensada.
- 50 Ml de Nata para montar.
- Ralladura de limón y lima.
Los cantidades que os indico en el detalle de los Ingredientes son para un limón, según cuantos quieras hacer añades las cantidades correspondientes de leche condensada y de nata (aunque cabe decir que te sobrará Mousse, lo que te sobre lo puedes poner en vasitos individuales).
No le he añadido nada de azúcar ya que la Leche Condensada para mi gusto ya es lo suficientemente dulce, y además si queremos conservar ese toque ácido del limón mi consejo es que no se la añadas.
¿Cómo hacer Limones Rellenos de Mousse de limón?
- Lava y corta el limón por la mitad (tal y como se muestra en las imágenes).
- Vacía el limón con cuidado para que no se rompan las cáscaras (ya que lo vamos a servir en el mismo limón).
- Sacamos el jugo del limón con la ayuda de un colador.
- Al zumo del limón añade la leche condensada.
- Y lo bates muy bien con unas varillas hasta que este completamente integrado.
- Añade la nata (previamente montada).
- Con una lengua lo mezclamos con movimientos envolventes. Hasta tener una textura de mousse.
- Rellenamos el limón con el Mousse.
- Lleva a la Nevera por mínimo 3 a 4 horas hasta que coja cuerpo.
Y antes de servir añades un poco de ralladura de lima y de limón por encima. Y estos limones rellenos de Mousse de limón están listos para disfrutar. Son una pura delicia con el sabor dulce de la Leche Condensada y el toque ácido del limón una explosión de sabores que estoy segura te va a encantar. Te dejo la presentación de estos:
Limones Rellenos de Mousse de limón
Limones Rellenos de Mousse de Limón
Ingredientes
- 1 Limones (1 Limón por persona)
- 25 gramos De leche condensada
- 50 Ml Nata para montar
- Ralladura de limón
Instrucciones
- Los cantidades que os indico en el detalle de los Ingredientes son para un limón, según cuantos quieras hacer añades las cantidades correspondientes de leche condensada y de nata (aunque cabe decir que te sobrará Mousse, lo que te sobre lo puedes poner en vasitos individuales)
- No le he añadido nada de azúcar ya que la Leche Condensada para mi gusto ya es lo suficientemente dulce, y además si queremos conservar ese toque ácido del limón mi consejo es que no se la añadas.
- Lava y corta el limón por la mitad.
- Vacía el limón con cuidado para que no se rompan las cáscaras (ya que lo vamos a servir en el mismo limón).
- Sacamos el jugo del limón con la ayuda de un colador.
- Al zumo del limón añade la leche condensada.
- Y lo bates muy bien con unas varillas hasta que este completamente integrado.
- Añade la nata (previamente montada)
- Con una lengua lo mezclamos con movimientos envolventes. Hasta tener una textura de mousse
- Rellenamos el limón con el Mousse
- Lleva a la Nevera por mínimo 3 a 4 horas hasta que coja cuerpo.
- Y antes de servir añades un poco de ralladura de lima y de limón por encima. Y estos limones rellenos de Mousse de limón están listos para disfrutar. Son una pura delicia con el sabor dulce de la Leche Condensada y el toque ácido del limón una explosión de sabores que estoy segura te va a encantar.
Recetas de Mousses Caseros
Y si quieres otras opciones de Mousses Caseros o simplemente coger ideas para tus nuevas recetas te invito a que visites la sección de Recetas de Mousses que tienes en el blog donde vas a poder encontrar muchas opciones todas muy fáciles de preparar y con ingredientes que tenemos todos siempre a mano. ¿Cuál de ellos te animas a preparar?
