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Los Albaricoques son una fruta de temporada que la podemos encontrar entre mayo y septiembre, aunque en los meses de julio y agosto podemos decir que están en su mejor momento. Aprovecho la fruta de temporada para dejaros esta receta de Tarta de Albaricoques con Hojaldre muy fácil de hacer y con solo tres ingredientes.
Vamos hacer un deliciosa Tarta de Albaricoques utilizando una lámina de Hojaldre Fresco. La masa de Hojaldre es un producto muy versátil con el que podemos hacer muchas recetas con él, además ahora la podemos encontrara en cualquier superficie lista para utilizar.
Si te gusta la idea y quieres combinar esta deliciosa fruta con el Hojaldre no te pierdas esta:
Receta Tarta de Albaricoques con Hojaldre
Ingredientes Tarta de Albaricoques
- 1 Lámina de Hojaldre fresco Redonda
- Panela o Azúcar Moreno
- Albaricoques Frescos
Beneficios de los Albaricoques
Los Albaricoques son un fruta con muchas propiedades y beneficios, os dejo un resumen de sus Beneficios información del artículo del blog Frutality del cual os dejo también el enlace por si os interesa tener mas información.
Fuente Articulo del Blog Frutality: Beneficios de los Albaricoques
¿Cómo Hacer Tarta de Albaricoques?
Para hacer esta sencilla tarta con solo tres ingredientes, empezamos lavando bien los albaricoques, luego lo secaremos con un papel absorbente uno a uno que queden bien secos. Los vamos cortando por la mitad y retiramos el hueso del interior y hacemos gajos con cada una de nuestras mitades, tal y como podéis ver en la imagen.
Colocamos en la bandeja de horno el hojaldre fresco y lo cubrimos con panela o azúcar moreno, también puedes utilizar azúcar refinado. Y vamos colocando los Albaricoques en forma de circulo hasta cubrir todo el hojaldre. Cuando tenemos la masa toda cubierta con los Albaricoques espolvoreamos panela por encima y vamos haciendo un cierre en toda la masa, tal y como se muestras en la imagen.
Tenemos el horno pre calentado a 180 grados y la tendremos en unos 18 minutos, hasta que veamos que el hojaldre esta dorado y los albaricoques tiernos. La sacamos del horno y dejamos que se enfríe antes de servirla, puedes acompañarla por una bola de Helado de Vainilla o tu Helado favorito.
Y esta es la presentación de nuestra deliciosa:
Tarta de Albaricoques
Recetas con Hojaldre
¿Te gustarían otras ideas de Recetas con Hojaldre? Te invito que visites la sección que tienes en el blog de Recetas con Hojaldre tanto dulces como Saladas. Te propongo unos Croissants de Chocolate o unas Clásicas Palmeras con Nutela o unas divertidas Figuras de Hojaldre ideales para Navidad.
¿Te animas a preparar alguna de ellas?
