Si quieres chuparte los dedos no te pierdas estas Alitas de Pollo al horno con miel. Unas deliciosas Alitas aderezadas con miel y limón y otras especias que te van a quedar super tiernas y jugosas por dentro, la carne se deshace del hueso y con un toque picante que no te van a defraudar.
Para mi quedan espectaculares…. Si te gusta la idea vamos ya a por esta:
Receta de Alitas al horno con Miel
- 10 Alitas de Pollo
- 1 Cucharada Grande de Miel
- 2 Cucharadas de AOVE
- 1 Cucharada pequeña de Ajo en Polvo
- Sal
- 1 Cucharada de Paprika (mitad dulce/mitad picante)
¿Cómo hacer Alitas al horno con Miel?
- En un bol amplio vamos a poner todos los ingredientes que vamos a utilizar para el aderezo: el Aceite, el zumo de un limón, ajo en polvo, la miel, sal y un poco de Paprika mitad dulce y mitad picante (Si no tienes Paprika puedes utilizar Pimentón dulce junto con un poco de pimentón picante) (Aunque si no te gusta el picante utiliza solo el dulce… pero la verdad es que le dan un toque especial.
- Cuando lo tengamos todos los ingredientes en el bol con unas varillas lo mezclamos muy bien hasta que emulsione y queden todos los bien integrados.
- Añadimos al bol las alitas y las mezclamos bien.
- Pasaremos las alitas junto al jugo a una Bolsa tipo de Congelación, lo removemos bien y lo tendremos en la nevera mínimo unos 40′ aunque si puedes dejarlas macerando del día anterior mucho mejor. (Cogerán mucho mas los sabores de todo el aderezo)
- En una Bandeja de horno vamos colocando las alitas juntas una al lado de la otra (Dependiendo la cantidad de alitas que vayas hacer utilizarás la bandeja mas o menos grande). Puedes poner un poco de papel de horno en la Bandeja para evitar que se estropee o que se ensucie mucho.
Tenemos el horno pre calentado a 200 Grados y las tendremos durante unos 35′ (yo te recomiendo que los últimos 5′ cambies el horno a la función de Gratinado y deja que se terminen de dorar. Y estas son nuestras Alitas de Pollo al horno con miel recién salidas.
Prepara una Ensalada con unos brotes, tomates cherry, cebolla y lo que mas te guste para acompañar estas deliciosas Alitas al horno con miel y solo queda disfrutar de ellas te aseguro que te acabaras chupando los dedos.
Recetas de Pollo
Y si quieres otras ideas de Recetas de Alitas de Pollo o con pollo te invito a que visites la sección que tienes en el Blog de Recetas de Pollo donde podrás encontrar diferentes opciones o simplemente coger ideas para tus nuevas recetas.
Como unas Alitas de pollo a la Cerveza o una versión mas Crujiente Alitas de pollo al horno Crujientes estas para mi son ideales para un Aperitivo en centro mesa o si te gustan los muslitos de pollo prueba la receta de Muslos de pollo al horno con Mostaza.
