Alitas de Pollo al Horno con Limón

Como te descuides, te vas a quedar sin ellas. Estas Alitas de Pollo al Horno con Limón quedan tan ricas y están tan tiernas que como no espabiles han volado. Y lo mejor es que son muy fáciles de preparar, solo va a trabajar el Horno.

Únicamente vamos a tener que hacer una preparación que es el macerado de las Alitas con el jugo de limón y las especies que vayamos a utilizar.

Si te gusta la idea sígueme que vamos ya a por esta:

Receta Alitas de Pollo al Horno con Limón

Solo comentarte que he utilizado para sazonar una Sal Aromatizada con Rúcula que había preparado esta semana y que tienes también la receta en el blog, para darle un toque especial. Aunque normalmente si no tengo utilizo sal Normal de cocina…

¿Cómo hacer Alitas de Pollo al Horno con Limón?

1. Lo primero que vamos hacer es poner a Macerar las Alitas, en un bol amplio ponemos las Alitas junto el ajo en polvo, sal, pimienta y el zumo de un limón y un poquito de Aceite. Luego le añadimos unas rodajas de limón y lo dejamos macerar durante unos 20 minutos.
2. Mientras se va macerando las Alitas encendemos el Horno a 180 Grados para que este pre calentando.
3. Ponemos las alitas en una fuente apta para el Horno. Yo he utilizado una Cazuela de Barro. Y también le pondremos por encimas las Rodajas de limón.
4. Y listo para ir al horno.

Pasado unos 25 Minutos cambia la función del Horno al Gratinador y deja 5 últimos minutos con esta función del Horno para conseguir una capa crujiente y bien dorada. Y aquí están nuestras Alitas de Pollo con limón recién salidas del Horno.

Ahora si listas para disfrutar, las puedes acompañar con alguna salsa que te guste. Te las presento con un Mostaza y un poco de Pesto de Pistacho que me había sobrado (Tenéis la receta del Pesto de Pistacho en el Blog en la sección de Salsas y Guarniciones), por si te puede interesar.

De verdad estas Alitas quedan riquísimas si te gusta los toques ácidos del limón se te van a deshacer en la boca… No vas a poder comer solo una.

Alitas de Pollo al Horno Crujientes con Limón

Recetas de Alitas de Pollo

Y si eres un adicto a las “alitas de Pollo” te dejo otras propuestas de Recetas con Alitas que puedes encontrar en el Blog como una Receta de Alitas en Freidora de Aire o la versión mas dulce “alitas de pollo con miel” o las Alitas mas crujientes que vas a probar, y muchas mas que tienes en la sección de Recetas de Carne

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