Hola a todos y bienvenidos un día mas a Mycookingdates. Hoy os quiero compartir esta sencilla receta de Donuts de Plátano. Unos Donuts Caseros muy fáciles de hacer y que además están riquísimos les vamos añadir unos chips de Chocolate blanco y negro que le van ideal con el plátano.
Esta receta es ideal para usar esos plátanos que ya están muy maduros y que no sabemos qué hacer con ellos, ya que su dulzura natural se intensifica, lo que los convierte en un ingrediente perfecto para preparar deliciosos postres.
Ya sea en forma de un bizcocho o unos suaves pancakes, pero hoy he utilizado para preparar unos donuts, que como te decía al principio son muy fáciles de preparar y quedan espectaculares, para cualquier merienda o desayuno, o porque no un tentempié a media mañana.
Si te gusta la idea sígueme que vamos ya a por esta:
Receta de Donuts de Plátano
- 2 Huevos.
- 1 Plátano Maduro.
- 75 Ml de leche.
- 15 Ml de Aceite suave.
- 70 Gramos de Azúcar Moreno.
- 160 Gramos de Harina.
- 8 Gramos de levadura.
- Chips de Chocolate Blanco / negro.
¿Cómo hacer Donuts de Plátano?
- En un bol amplio ponemos los huevos junto al azúcar, la leche y el aceite. Con unas varillas manuales lo batimos todo muy bien (para esta receta aunque puedes usarlas no es necesario usar unas varillas eléctricas ya que no queremos batir en exceso).
- Cuando esta bien batido le añadimos el plátano machacado (Debe ser un plátano que este bien maduro). Y lo mezclamos bien.
- Finalmente le añadimos la harina junto a la levadura tamizada y lo integramos a la mezcla. Ya tenemos lista nuestra base para nuestros Donuts de Plátano.
- Una vez tenemos la preparación lista rellenamos los moldes de Donuts (Yo he utilizado un molde de Mini Donuts).
- Le añadimos por encima unos chips de Chocolate blanco y negro.
- Y llevamos al horno que tenemos precalentado a 180 Grados. Estarán unos 12 minutos mas o menos. O cuando pinchando en uno de ellos veamos que el palillo sale limpio.
Te dejo el enlace de los moldes que he utilizo y que puedes encontrar en AMAZON. Son unos moldes de mini donuts que funcionan muy bien. Por si te interesa puedes adquirirlos a través de mi enlace de afiliados y así también me ayudas a seguir creando contenido y nuevas recetas todas las semanas.
INFORMACION DEL PRODUCTO:
- CALIDAD PREMIUM: Hecho de acero al carbono de alta calidad y revestimineto adtiadherente.
- 🍩 MEDIDAS: 26,5 x 18 cm – Altura: 2 cm – 12 cavidades para 12 mini donuts de 4,5 cm de diámetro.
- 🍩 FÁCIL DESMOLDADO: La superficie lisa en cada cavidad del molde facilita la liberación de los donuts una vez horneados, asegurando que mantengan su forma y presentación sin dificultades.
- 🍩 FÁCIL LIMPIEZA: Apto para el lavavajillas aunque se recomienda lavar a mano con jabón suave.
- 🍩 DEJA VOLAR TU CREATIVIDAD creando donuts de diferentes colores y diseños.
Y de esta manera tan sencilla tenemos unos Donuts de Plátano caseros y saludables y que están riquísimos. Y esta es la presentación de nuestros:
Donuts de Plátano Caseros
Donuts de Plátano
Ingredientes
- 2 Huevos.
- 1 Plátano maduro.
- 75 Ml De leche (puede ser también leche vegetal).
- 15 Ml Aceite suave.
- 70 Gramos Azúcar moreno.
- 160 Gramos Harina (puede ser también harina de avena).
- 8 Gramos Levadura.
- Chips de chocolate.
Instrucciones
- En un bol amplio ponemos los huevos junto al azúcar, la leche y el aceite. Con unas varillas manuales lo batimos todo muy bien (para esta receta aunque puedes usarlas no es necesario usar unas varillas eléctricas ya que no queremos batir en exceso).
- Cuando esta bien batido le añadimos el plátano machacado (Debe ser un plátano que este bien maduro). Y lo mezclamos bien.
- Finalmente le añadimos la harina junto a la levadura tamizada y lo integramos a la mezcla. Ya tenemos lista nuestra base para nuestros Donuts de Plátano.
- Una vez tenemos la preparación lista rellenamos los moldes de Donuts (Yo he utilizado un molde de Mini Donuts).
- Le añadimos por encima unos chips de Chocolate blanco y negro.
- Y llevamos al horno que tenemos precalentado a 180 Grados. Estarán unos 12 minutos mas o menos. O cuando pinchando en uno de ellos veamos que el palillo sale limpio.
- Y de esta manera tan sencilla tenemos unos Donuts de Plátano caseros y saludables y que están riquísimos.
Recetas de Donuts Caseros
¿Quieres otras ideas de Donuts Caseros? Te invito a que visites alguna de las recetas que tienes en el blog, donde encontrarás diversas opciones que no solo son deliciosas, sino también fáciles de preparar. Cada receta esta hecha para inspirarte o que puedas coger nuevas ideas.
Te dejo en imágenes algunas de las propuestas que vas poder encontrar, solo tienes que clicar en ella y te llevará directamente a la receta. Espero que te guste y te animes a preparar alguna
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