Hoy te comparto esta receta de palitos de garbanzos, un snack perfecto para picar entre horas, o disfrutar como un tentempié a media mañana. También son ideales para servir como aperitivo acompañados por una buena salsa.
Como veras en el detalle de la receta que te dejo a continuación son muy fáciles de preparar y llevan muy pocos ingredientes, y son una opción muy nutritiva y saludable.
Estos palitos de garbanzos no solo están ricos sino que son una muy buena opción de snack. Si te gusta la idea y quieres ver como prepararlos te dejo ya con el detalle de esta:
Receta de palitos de garbanzos
Ingredientes palitos de garbanzos al horno:
- 1 Bote de garbanzos cocidos 250 gramos.
- Una Clara de huevo.
- Una cucharada de Aceite de Oliva.
- Un poquito de sal.
- Especias al gusto: pimentón dulce o picante, pimienta, un poco de comino o lo que mas te guste.
¿Cómo hacer palitos de garbanzos al horno?
- En un vaso batidor pon todos los ingredientes: Los garbanzos, la clara del huevo, la cuchara de aceite de oliva, las especias.
- Lo vamos a triturar todo hasta conseguir una especie de masa.
- Cuando la tengamos la pasamos a una manga pastelera para que sea mas fácil hacer los palitos. Intenta que sea con una boquilla lo mas fina posible para salgan finítos.
- En una bandeja de horno forrada con papel del horno, ves haciendo los palitos de garbanzos, deja un poco de espacio entre cada uno de ellos.
- De manera opcional puedes añadir algunas semillas por encima: semillas de sésamo, semillas de amapola, o unas pipas…
- Llévalos al horno que debe estar pre calentado a 200 grados, durante unos 20 minutos o que veas que empiezan a dorarse.
Cuando estén los sacas del horno, deja enfriar y este snack de palitos de garbanzos super saludables estará listo para disfrutar.
Palitos de garbanzos.
Ingredientes
- 1 bote de garbanzos cocidos.
- Una clara de huevo.
- Una cucharada de aceite de oliva.
- Un poquito de sal.
- Especias al gusto; pimentón dulce o picante, pimienta recién molida, un poco de comino…
Instrucciones
- En un vaso batidor pon todos los ingredientes: Los garbanzos, la clara del huevo, la cuchara de aceite de oliva, las especias.
- Lo vamos a triturar todo hasta conseguir una especie de masa.
- Cuando la tengamos la pasamos a una manga pastelera para que sea mas fácil hacer los palitos. Intenta que sea con una boquilla lo mas fina posible para salgan finítos.
- En una bandeja de horno forrada con papel del horno, ves haciendo los palitos de garbanzos, deja un poco de espacio entre cada uno de ellos.
- De manera opcional puedes añadir algunas semillas por encima: semillas de sésamo, semillas de amapola, o unas pipas
- Llévalos al horno que debe estar pre calentado a 200 grados, durante unos 20 minutos o que veas que empiezan a dorarse.
- Cuando estén los sacas del horno, deja enfriar y este snack de palitos de garbanzos super saludables estará listo para disfrutar.
Recetas de snacks para picar entre horas
Y así termino esta receta de palitos de garbanzos, espero que te haya gustado esta opción saludable, fácil y perfecta para picar entre horas. Además son ideales para compartir con amigos o para tenerlos a mano cuando los necesites y quieras un pequeño snack sin remordimientos.
Te animo que pruebes esta receta en casa, piensa que además la puedes adaptar a tu gusto añadiendo las especias que mas te gusten o incluso un poco de queso parmesano.
Y si eres fans de los snacks te invito a que visites la sección que tienes en el blog de snacks para picar entre horas, donde vas a poder encontrar muchas ideas, todas muy fáciles de hacer. Te dejo algunas ideas a continuación solo tienes que hacer clic en las imágenes.
Estás a un clic de tu nuevo snack… te espero muy pronto para una nueva receta.
