La receta de es hoy es una Sencilla Salsa de Yogur y Mostaza (si te gusta el sabor intenso de la Mostaza te va a encantar), además puedes darle la intensidad de sabor que quieras añadiendo mas o menos Mostaza. Es ideal una Salsa que vas poder usar para Dipear con palitos de verduras crudas (Zanahorias, pepino, Rabanitos… ) y también para acompañar Aperitivos Calientes.
La verdad es que le vas a poder sacar mucho partido, además la tienes lista en menos de 5′ como te decía si te gusta la Mostaza esta salsa la vas hacer mas de una vez ya que juntamos el sabor intenso y un poco picante de la Mostaza con la Cremosidad del yogur. Una Delicia.
Si te gusta la idea sígueme que vamos ya a por esta:
Receta de Salsa de Yogur y Mostaza
- 1 Yogur griego o natural sin azúcar
- 1 Cucharada de Mostaza de Dijon
- 1 Cucharada de Zumo de Limón
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo hacer Salsa de Yogur y Mostaza?
Preparar esta salsa no tiene ningún secreto.
Simplemente vamos tener que poner un bol amplio el Yogur (yo he utilizado yogur griego que es mas cremoso pero un yogur natural sin azúcar ser perfecto igualmente), le agregamos una o dos cucharadas de Mostaza de Dijon dependiendo de lo intensa de sabor que quieras la Salsa, también un poco de zumo de limón, y sal y pimienta al gusto.
Ahora con unas varillas pequeñas o con una cuchara lo vamos a mezclar todo hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Y ya la tendremos lista para disfrutar de ella. Como te comentaba al principio es ideal para Acompañar algún Aperitivo Caliente, te dejo algunas de las propuestas que tienes en el blog y que son ideales para Acompañarlos con esta Salsa.
Como unos Palitos de Berenjena super crujientes hechos al horno o para los Langostinos Rebozados con Fideos de Arroz… o la versión de Palitos pero de Calabacín…
Salsa de Yogur con Mostaza
Recetas de Salsas Caseras
¿Buscas otras ideas de Salsa Caseras? Para Dipear, acompañar algún plato de carne o pescado, te invito entonces a que visites la sección que tienes en el blog de Recetas de Salsas Caseras, donde podrás encontrar diferentes opciones y propuestas como una deliciosa, suave y cremosa Salsa de Pimientos Rojos Asados o una Salsa de Crema Roquefort o la ya clásica Salsa tzatziki
